Chi tiết - Huyện Vĩnh Linh

Kiểm tra ATTP trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ Hội Xuân năm 2023

Từ ngày 5/1/2023, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm huyện Vĩnh Linh sẽ tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Trong đó tập trung chủ yếu vào các các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán và trong các Lễ hội như thịt, sản phẩm từ thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm...

Nội dung kiểm tra, gồm: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn; Giấy chứng nhận sức khoẻ, xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm, chứng nhận hợp quy, xác nhận phù hợp quy định ATTP đối với những sản phẩm thuộc diện bắt buộc phải công bố; kiểm tra bao bì, nhãn mác sản phẩm và những văn bản liên quan khác.

Thông qua việc kiểm tra kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc sức khoẻ Nhân dân trước, trong và sau dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ Hội Xuân năm 2023.

PV

Bài viết liên quan