Chi tiết - Huyện Vĩnh Linh

Đoàn kiểm tra tập trung vào việc kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm trong và sau Tết Nguyên đán, đặc biệt là các mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp lễ như thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau củ quả và các cơ sở dịch vụ ăn uống.

Mục tiêu là phát hiện và xử lý các vi phạm, ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là ngộ độc rượu, kiểm soát việc sản xuất và tiêu thụ thực phẩm giả, kém chất lượng.

Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống được yêu cầu kiểm tra về giấy đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, nhãn mác và các giấy tờ hợp pháp liên quan.

Bên cạnh việc kiểm tra, Đoàn liên ngành tuyên truyền và hướng dẫn các cơ sở thực phẩm về các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán, góp phần nâng cao nhận thức và thực hiện đúng quy định nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Việc bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ bảo vệ sức khỏe cộng đồng mà còn tạo điều kiện cho một cái Tết vui vẻ và an toàn. Ban Chỉ đạo liên ngành ATVSTP huyện Vĩnh Linh kêu gọi sự phối hợp của các cơ quan, đơn vị và các cơ sở kinh doanh thực phẩm để đảm bảo một mùa lễ hội lành mạnh, an toàn, với thực phẩm đảm bảo chất lượng cho tất cả mọi người dân.

Ái Nhi